主料:
空心菜,
450g
辅料:
蒜泥,
20g蒜泥空心菜的做法步骤
1.食材,新鲜空心菜理好切断洗净备用,蒜几瓣。
2.起锅油热下入蒜泥煸香。
3.下入空心菜翻炒。
4.烹料酒。
5.调味,加盐,鸡精,炒熟即可出锅食用。
6.成品。菜色鲜绿,美味爽口。
7.成品。炒制素菜切记大火快炒,保持素菜水份不流失,菜色才会鲜绿!
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 空心菜
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